요리 정보/레시피 lucky2 2021. 5. 1. 05:30
2배더 맛있게 어묵볶음 만드는법 식당이나 집에서 항상 빠지지 않는 반찬 중 하나! 바로 어묵볶음이죠~ 밥과 함께 먹어도 그냥 반찬만 먹어도 될 정도로 참 맛 좋은 음식인데요. 오늘은 여기에 한가지 재료를 추가해 더욱 촉촉하고 맛있게 어묵볶음 만드는법 알려드릴께요! 재료 안내 어묵 330g, 간장 3T, 설탕 1T, 청주 1T, 마늘 2알, 참기름 1T, 소금 & 후추 조금, 다시마 육수 4T, 맛술 1T, 풋고추 1개, 홍고추 1개, 대파 1/2개, 식용유 조금 1T = 밥숟가락 1스푼 기준이랍니다. 어묵볶음 황금레시피 먼저 재료를 손질해 주세요. 마늘은 다지고, 파는 송송 썰어 주세요. 홍고추와 청양고추는 반드시 씨를 제거한 후 어슷하게 썰어 주세요. 그래야 깔끔하게 드실 수 있어 좋아요. 더욱 맛있는..