퓨어비프

반응형

반응형
식은치킨 데우는법
반응형
(2)

식은치킨 바삭하게 데우는 방법! 전자레인지 절대 No!

생활 정보 lucky2 2020. 11. 30. 05:30

식은치킨 데우는 방법! 식은치킨 다시 데우려고 전자레인지 사용하시나요? 전자레인지를 사용하면 금방 데울 수 있어 편하지만 치킨이 눅눅해져 배달 왔을 때 그 느낌 그대로 먹기 힘들죠. 그래서 오늘은! 전자레인지 없이 식은치킨 다시 바삭하게 데우는 방법 알려드릴께요. 튀김류를 다시 바삭하게 하려면 반드시 후라이팬을 이용하는 것이 좋은 것 같아요. 먼저 딱딱하게 식은 치킨을 후라이팬에 올려 주세요. 너무 차갑게 식었다면 전자레인지에 짧게 30초에서 1분 사이로 돌리는 것이 좋은 것 같아요. 그러면 조리시간을 더욱 단축 시킬 수 있답니다 : ) 처음에는 '강불'에서 후라이팬을 데워 주셔야 해요. 처음부터 약불로 해도 괜찮긴 하지만 한국인 특성상 기다릴 수가... 없어서요 ㅎ 강불에서 빠르게 후라이팬을 데워준 다..

방금 배달 온 것처럼 바삭하게 '식은 치킨' 데우는 팁

요리 정보/레시피 lucky2 2018. 10. 4. 08:30

막 배달 온 것처럼 바삭바삭 맛있게 식은치킨 데우기 집에서 야식이나 스포츠 경기를 보면서 치킨을 먹으면 정말 맛있지요. 하지만! 남은 치킨은 보관하고 나중에 먹으려고 하면 정말 맛없어요 ㅠ 전자레인지에 데우게 되면 눅눅하고 그러자니 다시 데울 방법이 마땅히 없다고 생각 될 수 있는데요! 오늘은 막 배달온 것 같이 바삭바삭하고 뜨끈뜨끈 맛있는 치킨으로 변신시켜 줄 방법을 알려드리도록 할께요 : ) 저희집 남은 치킨이에요. 냉장되거나 상온에서 식혀놓은 치킨 모두 상관 없이 데울 수 있어요. Step 1. 후라이팬에 치킨을 올려 놓기 먼저 식은 치킨은 후라이팬에 골고루 올려놔 주세요. Step 2. 강불에서 후라이팬 데우기 '강불'로 처음에는 후라이팬을 잘 데워 주셔야 해요. 저는 대충 1분 정도 데웠던 것 ..

Copyright © 퓨어비프 All Rights Reserved
Designed by JB FACTORY

티스토리툴바