생활 정보 lucky2 2018. 10. 15. 08:28
파릇파릇하게 시든채소 다시 살리는 초간단 비법! 채소류를 사와서 조금 냉장고에 보관하게 되면 금방 시들어 먹을 때 맛이 덜한데요. 상추나 깻잎 등 고기를 싸서 먹을 때 시들어 있으면 정말 맛이 안나요 ㅠ 하지만! 아주 아주 간단한 방법으로 다시 시든채소가 파릇파릇하고 빳빳하게 살아나게 할 수 있어요! 실험을 위해 조금 시든 채소인 깻잎을 준비했어요! 잎 부분이 시들시들하고 들었을 때 흐물흐물 했어요 : ( Step 1. 물을 붓는다. 적당한 크기의 그릇에 물을 부어주세요. 다른 것은 필요 없어요 ㅋ 다음 시들시들한 채소를 준비해 주시면 돼요. Step 2. 1시간 정도 담구기 고기를 굽거나 채소를 먹기전 1시간 정도 전에 채소를 물에 담궈 주세요. 아무것도 넣지 않고 물에 담궈 놓는 것만으로 채소는 기적..