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생선냄새 제거
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집안에 생선냄새 나지 않게 굽는 비법!

요리 정보/레시피 lucky2 2019. 2. 12. 08:00

생선냄새 나지 않게 맛있게 굽는 비법! 집에서 생선을 굽게 되면 냄새가 너무 배어 고생이에요. 특히나 겨울에는 더 심한데요. 오늘은 집안에 생선냄새 풍기지 않고 맛있게 굽는 방법에 대해 알려드릴께요. 영상을 참고해서 보면 더욱 편하고 좋아요 : ) 저는 조기 세마리를 준비하여 구울 예정이에요! 생선은 본인이 굽고 싶은 것으로 골라서 준비해 주면 좋아요. 생선 비늘을 벗기고 손질한 후 씻어 주세요. 물기를 충분히 제거한 후 # 생선에 기름 바르기 생선 앞뒤로 충분히 기름을 발라 주면 돼요! 종이 호일을 준비한 후 종이 호일로 잘 감싸 주세요. 여기서 요리에 가능한 종이 호일로 준비하는 것이 건강에도 좋아요 : ) # 굽는법 후라이팬을 예열을 먼저 한 후에 생선을 올려 주세요. 중불에서 중약불로 앞뒤로 5분..

후라이팬에 밴 생선냄새 말끔하게 제거하는 비법!

생활 정보 lucky2 2018. 11. 29. 07:30

후라이팬에 밴 생선냄새 말끔하게 잡는 꿀팁! 맛있는 고등어나 다른 생선을 굽고 나면 후라이팬에 생선 냄새가 배어 고생하는 경우가 많이 있어용 ~ 다른 음식 할때도 생선냄새가 나서 음식에 배기 때문에 말끔히 냄새를 빼내는 것이 중요한데요. 일반 세제만으로는 잘 안빠져서 고생하게 되는데요 : ( 오늘은 생선냄새 1도 나지 않게 후라이팬 냄새 잡는 방법을 알려드리도록 할께요 ! Step 1. 굽고난 후라이팬 닦기 먼저 생선을 굽고 나면 기름이 나오기 때문에 이 기름을 간단하게 세제를 이용하거나 물로 제거만 해주시면 돼요. 저는 간단하게 물과 수세미 만으로 제거해 주었어요 : ) Step 2. 양파 채썰기 다음 양파 1/4개 정도만 채썰어 주시면 돼요 ~ 양파가 후라이팬의 냄새를 확 잡아 주는 역할을 해줘요 :..

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