생활 정보 lucky2 2018. 3. 30. 08:47
쉽고 간단한 생강껍질 제거 방법! 우리나라 음식에 많이 들어가는 재료 중 하나인 생강! 그런데 껍질 까는 건 쉽지만은 않은 것 같아요 ㅠ 손으로 까게 되면 손이 조금 매워지고 잘 안까질 수 있는데요. 오늘은 일반적인 방법보다 쉽고 간단하게 생강껍질을 제거하는 방법에 대해 알려드릴께요! 먼저 생강을 준비해 주세요. 생강은 비닐봉지에 담아서 냉동실에 4~5시간 정도 놔두세요 ~ 생강이 조금 얼게 되면 껍질을 보다 수월하게 제거할 수 있어요 : ) 그리고 비장의 무기! 바로 이 알루미늄호일인데요. 요것을 적당히 잘라서 아무렇게 구겨 주세요 ㅋ 구기면 겉 표면이 생강 껍질 제거하는데 최적화 되서 좋아요 ~ 이제 얼려 놓은 생강을 빼셔서 마구 문질러 주세요 : ) 이렇게 문지르다 보면 껍질이 쉽게 제거 되는 것을..