생활 정보 lucky2 2018. 5. 29. 08:46
쓰고 남은 부추 싱싱함 그대로 보관하는팁! 부추를 사게 되면 한단씩 사기 때문에 사용하고 남아 나중에 시들어 먹지 못하는데요 : ( 그래서! 미리 보관을 잘 해두면~ 오랫동안 두고 드실 수 있어 좋아요 ㅎ 오늘은 어떻게 보관하는지 방법에 대해서 알려드릴께요! 먼저 부추의 시든 부분을 제거해 주세요. 손질해 놓은 부추를 물에 2~3번 정도 씻은 후 키친타올 등을 이용해서 물기를 제거해 주세요. 이제 자신이 평소 먹는 크기로 부추를 잘라 주세요. 저는 손가락 두마디 정도 크기로 썰어 주었습니다 : ) 지퍼백에 부추를 담아 놓고~ 끝 부분을 조금 남긴 채 지퍼를 닫아 주세요. 안에 있는 공기를 뺀 후 나머지 지퍼를 닫아 주세요 : ) 그리고 냉동실에서 2~3시간 정도 얼려 주세요. 얼리고 난 뒤 꺼내서 부추가..