생활 정보 lucky2 2023. 10. 10. 23:00
버터 냉동 보관법 버터 한덩이를 사오면 결국 유통기한 내에 다 먹지 못하고 버리는 경우가 많이 있는데요. 그냥 냉동실에 넣게 되면 돌처럼 단단해져 다음에 사용기가 쉽지 않아요. 그래서 처음 사왔을 때 제대로 보관하는 것이 가장 중요한데요. 오늘은 냉동실에서 바로 꺼내 바로 사용할 수 있을 정도로 편한 버터 소분 보관법에 대해 알려드릴께요. 1. 신선한 버터 준비하기 버터는 사온날 사용하지 않을 만큼을 바로 냉동실에 넣어 두는 것이 좋은 것 같아요. 유통기한이 임박해서 넣게 되면 변질될 우려가 있답니다. 그래서 먼저 냉장실에서 먹을 만큼만 따로 분리해 두세요. 이렇게 하면 항상 신선한 버터를 먹을 수 있어 좋은 것 같아요. 2. 종이호일 준비하기 이제 종이호일을 이용해 버터를 보관할 차례인데요. 보통 버터..
생활 정보 lucky2 2022. 11. 25. 06:00
남은 버터 소분 & 냉동 보관법 버터는 보통 큰 덩어리로 팔기 때문에 구매 후 보관하는 방법이 중요해요. 한번에 다 먹지 못하기 때문에 보통 소분해서 냉동 보관을 해야 하는데요. 바로 냉동 보관을 하면 나중에 자르기 힘들고, 소분해서 보관하면 서로 달라 붙어 사용하기가 정말 힘든 단점이 있어요. 그래서 이번에는 사용하기 쉽도록 버터를 냉동 보관할 수 있는 방법 알려드릴께요. 1. 소분하기 먼저 버터를 소분하는 크기는 자신이 사용하는 크기 만큼 해주는 것이 좋아요. 한번 사용할 만큼의 크기로 잘라 주면 된답니다. 저는 큐브 모양으로 잘라 준비했어요. 버터가 너무 딱딱하면 자르기 힘들기 때문에 너무 차갑지 않을 때 자르면 편해요. 2. 종이호일 준비하기 이제 준비해야 할 것은 바로 종이호일이에요. 종이호일로..
생활 정보 lucky2 2021. 5. 31. 05:30
버터 보관법 비싼 제품 중 하나! 바로 버터에요. 한번 사면 크기가 커 다 먹어버리긴 힘든데요. 그래서 보통은 냉동실에 두었다 먹는 편인 것 같아요. 문제는 아무리 소분을 잘해서 냉동을 한다 한들 꺼냈을 때 꽝꽝 얼어버려 사용하기 참 힘든데요. 그렇다고 통으로 넣으면 나중에 거의 자를 수 없는 상황까지 가 사용이 거의 불가능해지죠. 그래서! 오늘은 아주 손쉽게 냉동 버터 사용하는 방법 알려드릴께요. 먼저 신선한 버터를 준비하세요. 그리고 사용할 만큼만 떼어내고 나머지는 냉동실에 보관해 주는 것이 좋은 것 같아요. 요렇게 한번 사용하기 좋을 정도 크기로 썰어 주면 좋답니다. 버터 보관 비밀병기! 바로 종이호일을 사용하는 방법이에요. 음식할 때 뿐만 아니라 정말 살림 여러군데 사용하기 좋은 종이 호일인데요...
생활 정보 lucky2 2020. 7. 22. 05:30
40년차 주부가 알려주는! 살림 노하우 가지 ~ 살림을 할때 알아두면 좋은 것들이 참 많이 있는데요. 오늘은 주부생활을 하는데 정말 도움이 되고 편해지는 꿀팁 몇가지를 소개하도록 할께요~ * 첫번째! 호일을 사용하다보면 호일이 쏙~ 빠져서 불편한 점이 한두번이 아닌데요. 사실 호일 박스를 보면 호일이 빠지지 않도록 잘 설계 되어있지만 모르는 경우가 많이 있는 것 같아요. 좌우 양옆을 보면 누르는 부분이 있는 것을 볼 수 있는데요. 요 부분을 쏙~ 누르면 호일을 뺄때 호일이 빠지지 않아 편하답니다 : ) * 두번째! 바로 버터 보관이에요. 버터는 항상 소분해서 냉동시키는데요. 소분할 경우 따닥따닥 달라 붙어 먹을 때마다 불편함이 많죠. 이럴 땐 종이 호일에 잘 감싸서 냉동시키면 서로 달라붙지 않아 편하게 ..
생활 정보 lucky2 2020. 5. 11. 07:30
버터 냉동보관 쉽게 하는팁! 고소한~ 맛이 참 좋아 빵을 구워 먹으면 정말 맛있는 버터인데요 : ) 버터를 보관할 땐 한번에 다 먹지 못해서 보통 냉동고에 보관해 두는 편이에요. 하지만! 그냥 보관하면 버터끼리 다닥다닥 달라 붙어서 꺼낼 때 정말 어려움을 겪어 보신분이 한둘이 아니실 것 같아요 ㅠ 그래서! 오늘은~ 버터를 손쉽게 보관하는 꿀팁에 대해서 알려드릴께요. 버터 한통을 구매했더니 정말 크네요~ 먼저 먹기 좋은 크기로 썰어 주는 것이 좋아요. 저는 보통 빵을 구울 때나 요리를 할 때 한번에 사용하기 좋은 크기로 썰어 준답니다 : ) 짜잔~ 네모지게 잘 잘라 주었어요. #핵심팁! 여기에 요리용 종이 호일을 준비하면, 들러붙을 걱정 더이상 노! 하나씩 감싸기 편하게 잘라 주시면 완성~ 요렇게 잘라 놓..