생활 정보 lucky2 2023. 10. 20. 05:00
밤 삶는 방법 제철 맛있는 밤! 밤을 먹을 때 가장 귀찮은 부분 중 하나가 바로 하나씩 까서 먹어야 한다는 점인데요. 누가 껍질만 쏙쏙 빼서 주면 좋겠지만, 밤 껍질을 벗기는 일은 정말 쉽지 않은 것 같아요. 그래서 오늘은 알맹이만 쏙쏙 빠질 수 있도록 밤 삶는 방법에 대해 알려드릴께요! 한번 알아두면 정말 쉽게 밤을 드실 수 있을 거에요. 1. 신선한 밤 준비하기 먼저 신선하고 맛있는 밤을 준비해 주세요. 너무 껍질이 바짝 마른 밤은 껍질 제거가 어려울 수 있는데요. 그럴땐 밤을 물에 한번 깨끗이 씻어 줍니다. 산에서 가져온 밤이기 때문에 이물질이 많이 뭍어 있어 삶기전 씻어 주는 것이 좋아요. 그리고 밤이 물에 잠길 수 있도록 물을 부으세요. 약 20~30분 정도 물에 담궈 놓습니다. 이렇게 하면 바..
생활 정보 lucky2 2023. 10. 4. 05:00
알맹이만 쏙쏙! 맛있게 밤 삶는 방법 제철 맛있는 밤을 먹을 때 항상 누가 알맹이만 까줬으면.. 하는 생각이 참 많이 드는데요. 밤 삶는 방법에 따라 알맹이만 쏙쏙 빠질 수 있다는 사실을 알고 계신가요? 오늘은 아주 간단한 방법으로 1초에 하나씩 알맹이만 쏙쏙 빠지는 밤 삶는 방법 바로 알려드릴께요! 1. 물에 잠시 담궈 놓기 갓 수확한 밤은 수분을 머금고 있기 때문에 정말 쉽게 껍질을 깔 수 있는데요. 보통 사오는 밤은 빠짝 말라 있기 때문에 껍질을 제거하는 것은 쉽지 않아요. 이럴때 한가지 방법으로 바로 밤을 잠시 물에 담궈 놓는 것인데요. 먹을 만큼의 밤을 준비 하세요. 그리고 물에 30~60분 정도 담궈 둡니다. 마름의 정도에 따라 시간을 조절해서 두시면 돼요. 2. 열십자 칼집 넣기 이제 불린 ..
생활 정보 lucky2 2021. 9. 29. 05:30
맛있게 밤 삶는 방법 달콤한~ 밤! 밤 어떻게 해서 드시나요? 밖에서 사서 먹을 땐 보통 군밤이지만, 집에서는 대부분 삶은 밤으로 먹게 되는데요. 제 취향엔 군밤이 더 달콤하고~ 맛이 참 좋은 것 같아요. 하지만! 집에서는 해먹기가 여간 쉽지 않은데요. 오늘은 집에서도 간단하게 군밤보다 더! 맛있는 밤 삶는 방법 알려드릴께요. 먼저 맛있는~ 밤 800g을 준비해 주세요. 양은 어느정도 먹을 만큼씩 조절해 주세요. 저는 800g으로 했을 때 딱 알맞게 먹을 수 있어 좋았어요. 밤에 이물질이 뭍어 있어 처음 2번 정도 깨끗이 씻어 준비하세요. 물의 양은 밤이 딱! 잠길 정도 수준으로 부어 주시면 된답니다. 너무 넘치지도 부족하지도 않게끔 부어 주세요. 이때 포인트는 평소 넣는 양보다 조금 더 적게 넣는 것이..
생활 정보 lucky2 2021. 9. 23. 05:30
껍질 쉽게 깔 수 있는 밤 삶는 방법 달콤하고 맛있는 밤! 삶은 후 먹을 때 반으로 쪼개서 먹거나 칼로 일일이 하나씩 껍질을 제거해서 먹게 되는데요. 맛은 있지만 수고로움이 참 많은 것 같아요. 그래서! 오늘은 손으로도 아주 손쉽게 알맹이만 쏙쏙! 빠지는 밤 삶는 방법 알려드릴께요. 먼저 신선한 밤을 먹을만큼 준비하세요. 물에 한번 깨끗이 씻어 주세요. 이물질이 뭍어 있기 때문에 한번 씻은 후 삶는 것이 좋답니다. 밤 껍질이 말라 있는 정도에 따라 물에 30~60분 정도 담궈 놓으세요. 그래야 껍질을 보다 손쉽게 깔 수 있답니다. 밤 윗 부분에 + 모양으로 살짝 깊숙히 칼집을 넣으세요. 너무 살짝만 넣을 경우 밤 껍질을 까기 어려울 수 있어요. 윗 사진 정도로 칼집을 넣어 주면 좋답니다. 밥솥에 손질이 ..
생활 정보 lucky2 2020. 9. 22. 03:13
껍질만 쏙~ 밤 삶는 방법 맛있는 햇밤이 많이 나오고 있어요~ 달콤한 밤! 찌거나 삶아서 먹으면 정말 맛있는데요. 하나씩 일일이 까서 먹으려면 불편한 것이 이만저만이 아니에용 ㅠ 그래서 오늘은! 한번에 쏙~ 껍질만 쉽게 까는 밤 삶는 방법에 대해 알려드릴께요! 밤을 쉽게 까는법은 삶거나 찌기 전 과정이 참 중요해요. 그래서 특별한 3가지 방법을 거치면 누구나 손쉽게 깔 수 있어요. 먼저 새로 사온 밤은 물에 한번 깨끗이 씻어 주세요. 그리고 썩거나 벌레 먹은 밤이 있다면 미리 골라서 버리는 것이 중요해요. 먹다가 벌레 먹은 밤이 나오면 기분이 참 그렇죠... ㅎ 밤 껍질 잘 까지게 삶는법 3가지! 첫번째 방법은 물에 60분 정도 담궈 두는 것이에요. 밤이 얼마나 건조하느냐에 따라 시간을 조금씩 조절해 주..
요리 정보/레시피 lucky2 2019. 10. 2. 07:30
알맹이만 쏙! 빠지는 밤 삶는 방법 맛있는 밤을 잘 삶아서 간식으로 먹으면 달달하니 정말 맛있는 것 같아요. 간식으로 배를 채울 수 있고 누구나 맛나게 먹을 수 있는데요. 매번 까서 먹기 참 귀찮은 부분이 있긴 한 것 같아요 ㅠ 그래서 오늘은 밤 쉽게 까는법을 알려드리려고 해용 : ) # 밤 씻기 먼저 사온 밤을 깨끗이 씻어 주세요. # 밤 불리기 사온 밤을 이제 30분~60분정도 밤 껍질 마름 정도에 따라서 밤을 불려 주시면 돼요. 밤을 살짝 불리면 나중에 껍질 제거할 때 편리하답니다 : ) # 열십자 내기! 이제 밤 윗 부분에 칼로 열십자 모양을 내주세요. 요렇게 열십자를 살짝 깊숙히 내주면 나중에 껍질을 제거하는데 참 편리해요. 이제 밥솥에 밤을 넣고 물이 잠기도록 넣어주세요. # 찌는법 이제 밥솥..