생활 정보 lucky2 2021. 9. 23. 05:30
껍질 쉽게 깔 수 있는 밤 삶는 방법 달콤하고 맛있는 밤! 삶은 후 먹을 때 반으로 쪼개서 먹거나 칼로 일일이 하나씩 껍질을 제거해서 먹게 되는데요. 맛은 있지만 수고로움이 참 많은 것 같아요. 그래서! 오늘은 손으로도 아주 손쉽게 알맹이만 쏙쏙! 빠지는 밤 삶는 방법 알려드릴께요. 먼저 신선한 밤을 먹을만큼 준비하세요. 물에 한번 깨끗이 씻어 주세요. 이물질이 뭍어 있기 때문에 한번 씻은 후 삶는 것이 좋답니다. 밤 껍질이 말라 있는 정도에 따라 물에 30~60분 정도 담궈 놓으세요. 그래야 껍질을 보다 손쉽게 깔 수 있답니다. 밤 윗 부분에 + 모양으로 살짝 깊숙히 칼집을 넣으세요. 너무 살짝만 넣을 경우 밤 껍질을 까기 어려울 수 있어요. 윗 사진 정도로 칼집을 넣어 주면 좋답니다. 밥솥에 손질이 ..