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명절 음식 꿀팁
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모르면 손해! 추석 명절 음식 만들기 전 알아야 할 꿀팁 3가지

카테고리 없음 lucky2 2022. 9. 6. 06:00

추석 명절 음식 꿀팁! 어느덧 추석 명절이 다가오고 있어요. 명절에 빠질 수 없는 것이 바로 음식인데요. 음식을 만들다 보면 손도 많이 가고 뒷처리까지 해야 할 일이 한두개가 아니죠. 그래서 오늘은 명절 음식을 만들기 전 알아두면 좋은 꿀팁 3가지에 대해 알려드리려고 해요! 1. 동그랑땡 쉽게 만들기 동그랑땡을 만들 때 가장 불편한 부분이 어떤 부분인가요? 저는 모양을 만들 때 인 것 같아요. 반죽을 하고 동그랗게 모양을 잡으려면 보통 쉽지 않은데요. 그럴땐 동그랑땡 반죽을 위생비닐에 먼저 넣어 주세요. 그리고 길쭉하게 모양을 잡아 줍니다. 그리고 그 모양 그대로 냉동실에 4~5시간 정도 넣어 주세요. 그러면 이렇게 반죽이 어느정도 단단하게 굳게 되는데요. 이 상태에서 칼로 동그랑땡을 잘라 주면 일정한 ..

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