퓨어비프

반응형

반응형
매실 씨 빼는법
반응형
(2)

매실 씨 빼는 방법이 '이렇게' 쉬운지 처음 알았어요!

생활 정보 lucky2 2022. 5. 27. 06:00

매실 씨 쉽게 빼는 방법 매실이 많이 나오는 이 시기 매실청이나 장아찌를 담궈 놓아야 맛있게 먹을 수 있는데요. 특히 매실 씨에는 독성이 있다고 알려져 있어 가급적이면 빼서 사용하는 것이 좋은 것 같아요. 하지만 매실 씨 빼는 것이 여간 쉽지만은 않은데요. 오늘은 아주 간편하게 매실 씨 제거하는 방법 알려드릴께요. 준비물 매실 씨 뺄 때 준비해야 할 것은 바로 방망이에요. 절구용 방망이 하나만 있으면 아주 간편하게 제거가 가능하답니다. 매실 씨 빼는 과정 먼저 매실을 깨끗이 물로 씻어 주세요. 미리 씨앗을 제거하기 전 깨끗이 씻어 놓아야 깔끔하답니다. 씻어 놓은 매실의 꼭지 부분은 이쑤시개를 이용해 잘 제거해 주세요. 그리고 도마 위에 매실 꼭지 부분이 아래로 향하게 끔 놓으세요. 그래야 매실이 흔들리지..

한번에 쏙! 매실 씨 빼는 방법

생활 정보 lucky2 2020. 6. 10. 07:43

한번에 쏙! 매실 씨 빼는 방법 상큼하니 맛있는 매실! 장아찌나 매실청으로 담궈 놓으면 요리에 사용하기도 좋고 후식으로 먹기에도 참 좋아요 : ) 매실장아찌를 담그러면 매실 씨를 빼서 담그는 경우도 있는데요. 이럴 땐! 매실 씨를 빼는 것이 참 곤욕스러울 때가 많이 있어요. 하지만! 간단한 방법 하나면 누구나 손쉽게 매실 씨를 뺄 수 있는데요. 오늘은 매실 씨 간단하게 빼는 방법에 대해 알려드릴께요 : ) 먼저 사온 매실은 깨끗이 씻으세요. 그리고 매실에 붙은 것을 떼어내는 것이 좋은데요. 이때 이쑤시개를 이용하면 간편하게 제거할 수 있답니다 ㅋ # 쉽게 씨 빼는법! 바로 비밀은 방망이를 준비해 주시면 돼요. 도마와 함께 준비하고 매실을 잡고 3번 정도 어느정도 힘을 주고 탁탁탁! 쳐주시면 끝! # 주의..

Copyright © 퓨어비프 All Rights Reserved
Designed by JB FACTORY

티스토리툴바