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만물상 레시피
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고급 한정식 부럽지 않은 '만물상 천원 떡갈비' 만들기!

요리 정보/레시피 lucky2 2018. 3. 19. 09:00

냉동 떡갈비로 고급스런 만물상 떡갈비 만드는 법! 얼마전에 만물상을 보다 엄청 좋아하는 떡갈비를~ 단돈 천원에 만들 수 있다고 해서 너무 먹어 보고 싶었어요 ㅎ 일반 떡갈비를 만드려면 이것 저것 재료도 사야하고 복잡하지만, 간단하게 만들 수 있어서 매우 좋은 방법인 것 같아요 : ) 필요한 재료는~ 시중에서 판매하는 냉동 떡갈비를 준비해 주세요. 그리고 기타 재료는 표고버섯 2개, 간장 1T, 감자전분 1T 후추 조금, 다진마늘 1T, 찹쌀가루 1~2T, 올리고당 1T, 다진파 1T, 참기름 & 식용유를 준비하시면 돼요 ~ 찹쌀가루를 넣게 되면 좀더 쫀득한 맛이 살아 난다고 해요! 만드는 방법은 냉동된 떡갈비를 전자레인지에 1분정도 돌려서 부드럽게 만들고, 손으로 열심히 으깨 주세요. 이 과정에서 조금 ..

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