요리 정보/레시피 lucky2 2018. 1. 5. 07:04
뜨거운 밥 한공기 위에 깻잎 한장 살포시 올려 드시는 것 좋아하시나요? 우리나라 밥도둑 중 이만한 밥도둑도 없을 정도로 맛있는데요 ㅎ 한번 만들려면 재료 준비하고 깻잎을 쪄야하고 과정이 조금 복잡한 것이 흠이라면 흠이에요 ㅠ 그래서! 오늘은 만물상에서 나온 3분 완성 깻잎찜 레시피를 해보려고 해요 ~ 준비물은! 고춧가루 1T, 설탕 1/2T, 매실청 1/2T, 간장 2T, 다진 마늘 1/2T, 물 2T에요! 단맛이 싫으신 분은 설탕을 한꼬집 정도만 넣는 것이 좋은 것 같아요 ㅋ 그리고 중요한 파~ 파는 이렇게 잘게잘게 썰어주시면 되요 ~ 저는 대파 하얀 부분과 쪽파 2뿌리를 넣었어요. 양념장을 만드는 방법은 모든 재료를 넣고 잘 저어주세요 ~ 만물상에만 나온 레시피는 깨하고 참기름이 들어가지 않았는데요...