생활 정보 lucky2 2022. 10. 10. 06:00
깐마늘 오랫동안 보관하는 팁! 깐마늘을 소금에 담아 보관하면 벌어지는 일에 대해 아시나요? 깐마늘은 그냥 보관할 경우 쉽게 망가지게 되는데요. 그래서 소금과 함께 보관하면 보다 신선하게 오랫동안 보관할 수 있다고 해요. 오늘은! 소금을 이용해 깐마늘을 더욱 오랫동안 보관할 수 있는 방법 알려드릴께요. 1. 깐마늘 준비하기 먼저 깐마늘을 준비하세요. 망가진 부분이 있다면 제거하고 먼저 드시는 것이 좋아요. 신선한 것으로 보관해야 더욱 오랫동안 망가지지 않고 보관할 수 있답니다. 2. 소금 준비하기 소금은 굵은 천일염으로 준비해 주면 됩니다. 천일염을 이용하면 습기를 조절할 수 있기 때문에 마늘 보관에 효과적이에요. 준비한 소금을 밀폐용기에 적당하게 넣어 주세요. 저는 통의 20% 정도 소금으로 채웠어요. ..