요리 정보/레시피 lucky2 2021. 3. 14. 05:30
2배더 맛난! 돼지고기 김치찜 황금레시피 언제 먹어도 참 맛있는 김치찜! 여기에 김치와 찰떡궁합 돼지고기까지 함께 들어가 맛도 영양도 참 좋은 음식인데요. 김치가 맛있으면 어떻게 해도 맛있게 되지만. 오늘은 '이것' 하나를 더 넣어 더욱 맛있는 돼지고기 김치찜 황금레시피 알려드릴께요. 재료 안내 돼지고기 앞다리살 500g, 묵은지 1/4포기, 대파 1/2뿌리, 청주 2T, 생강술 2T, 마늘 3알, 청양고추 & 홍고추 각각 1개, 고춧가루 1T, 새우젓 1/2T, 김치국물 3T, 설탕 1/2T, 쌀뜨물 0.5L, 손바닥 크기 다시마 1조각 1T = 밥숟가락 1스푼 기준이에요. 돼지고기 김치찜 레시피 마늘은 다지고, 고추는 어슷하게, 대파도 어슷하게 썰어 주세요. 돼지고기는 만약 두께가 두껍다면 절반으로 ..