요리 정보/레시피 lucky2 2019. 8. 19. 07:00
깔끔 시원한~ 나박김치 맛있게 담그는법 추석이나 설날 명절에 나박김치를 맛나게 담궈서 먹으면 여러 반찬과 함께 맛있게 드실 수 있어 좋아용! 몇가지만 주의해서 만들면 색깔도 이쁘고, 톡쏘는 맛이 좋은 나박김치를 만드실 수 있는데요. 오늘은 간단하게 만드는 나박김치 방법을 알려드릴께요 : ) # 재료 알배추 1통, 무(중) 1개, 물 2L,배 1개, 사과 1개, 파프리카 2개, 미나리 약간, 천일염 3/5컵, 고춧가루 1/2컵, 설탕 1T, 홍고추 2개, 청양고추 2개, 생강한톨, 마늘 10알, 양파 1개, 쪽파 한줌, 대파 흰부분 2뿌리 - 소금물 : 물 2컵, 소금 1/2컵 섞기 - 고춧가루 물 : 고춧가루 1/2컵, 물 1컵 섞기 1T = 밥숟가락 1스푼 1컵 = 200ml 컵 기준 # 물 만들기 소..