요리 정보/레시피 lucky2 2021. 5. 19. 05:30
간단한! 꿀마늘 담그는법 건강에 참 좋다고 알려진 꿀마늘! 마늘이 잘 나오는 시기에 담궈 놓으면 딱! 좋은데요. 뇌혈관, 면역력 등 건강을 지키는데 참 좋은 것 같아요. 그래서 오늘은! 집에서도 간단하게 먹을 수 있는 꿀마늘 담그는법 알려드릴께요. 재료 안내 까놓은 마늘 1kg, 꿀 1kg 깐 마늘과 꿀을 1:1 비율로 준비하세요. 꿀마늘 레시피 먼저 싱싱한 마늘을 준비해서 껍질을 모두 제거하세요. 여기서 한가지 팁! 마늘을 사오자마 껍질을 제거하면, 수분이 있어 보다 쉽게 껍질을 제거할 수 있어요. 마늘 껍질이 마르면 제거가 힘드니 체크해 두세요~ 물에 손으로 마늘을 비벼가며 속껍질까지 제거하며 씻어 주세요. 씻어 놓은 마늘은 채에 건져 물기를 제거하세요. 마늘 찌는 방법 찜통에 찜기 넣고, 베보자기를..