생활 정보 lucky2 2024. 3. 19. 22:00
깐양파 보관법 식재료 양파 자주 사용하시나요? 매번 사용할 때 마다 껍질을 벗기는 것이 일인데요. 그렇다고 껍질을 벗겨 보관해 두면 오래가지 못해 버리기 일쑤에요. 그래서 오늘은 1달 이상도 거뜬한 깐 양파 보관 방법에 대해 알려드릴께요. 1. 이것을 자르지 마세요 보통 양파 껍질 벗길 때 어떻게 하시나요? 사진과 같이 뿌리 부분을 자르고 윗 부분을 자른 후 껍질을 벗겨 사용하게 되는데요. 이렇게 사용할 경우 눈만 매워진답니다. 또, 양파는 뿌리를 잃게 되면 금새 시들시들 해지고 보관시 오래가지 못해요. 윗 부분과 아랫부분을 잘라 나오는 물로 인해 쉽게 무를 수 있답니다. 그래서 반드시 깐양파를 보관시엔 칼로 잘라 사용하면 안돼요! 👉 다진마늘에 '양파'를 넣었더니 모두가 깜짝 놀라요! 2. 껍질 벗기기..