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김치찌개 맛있게 만드는 방법
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시원함과 감칠맛이 일품! 김치찌개 맛있게 만드는 방법

요리 정보/레시피 lucky2 2021. 11. 19. 05:30

시원함이 끝내주는 김치찌개 맛있게 만드는 방법 김치만 맛있어도 참 쉽고 맛있게 만들 수 있는 김치찌개! 오늘은 여기에 간단한 재료 하나를 더 추가하여 더욱 시원하고 감치맛 좋은 김치찌개 맛있게 만드는 방법 알려드릴께요. 재료 소개 포기김치 1/4개, 돼지 앞다리살 250g, 청주 1T, 고춧가루 1T, 다진마늘 1T, 생수 500ml, 소금 조금, 들기름 1T, 대파 1/2뿌리, 김치국물 2T, 새우젓 1T 1T은 일반 밥숟가락 1스푼 기준이랍니다. 끓이는 방법 먼저 재료를 손질해 놓으세요. 대파는 듬성듬성 썰어 주세요. 김치는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비하세요. 이제 두툼한 냄비를 준비하세요. 그리고 먹기 좋게 잘린 돼지고기를 넣으세요. '강불'에서 청주와 소금을 넣고 고기를 살짝 볶아 주세요. 고기 ..

감칠맛과 시원함이 배가 되는! 김치찌개 맛있게 만드는 방법

요리 정보/레시피 lucky2 2020. 2. 21. 07:30

감칠맛과 시원함이 배가 되는~ 김치찌개 맛있게 만드는 방법 언제 먹어도 맛있는 돼지고기 김치찌개에요 : ) 김치와 돼지고기만 있으면 금방 뚝딱 만들 수 있어 좋은데요. 오늘은 여기에 감칠맛과 시원함을 더해 더욱 맛있게 만드는 방법을 알려드리려고 해요 ~ # 재료 포기김치 1/4개, 돼지 앞다리살 250g, 청주 1T, 고춧가루 1T, 다진마늘 1T, 생수 500ml, 소금 조금, 들기름 1T, 대파 1/2뿌리, 김치국물 2T, 새우젓 1T 1T = 밥숟가락 1스푼 # 김치 손질하기 김치는 꼭지 부분은 잘라서 버려 주세요. 그리고 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요. # 돼지고기 볶기 냄비에 '강불'에서 돼지고기와 청주를 넣고 볶아 주세요. 그리고 소금은 기호에 따라 조금 넣어 간을 해주세요. 돼지고기가 살짝 ..

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