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귤 꿀팁
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귤 딱 5초만 투자해보세요. 달콤함이 배가 됩니다

생활 정보 lucky2 2022. 2. 9. 06:00

귤 맛있게 먹는 방법 보통 박스채로 사먹게 되는 귤! 간혹 맛있다고 생각해서 샀는데, 신 귤 투성이라면 정말 이걸 어떻게 다먹지 이 생각 밖에 들지 않는 것 같아요. 그래서! 오늘은 5초만 투자하면 아주 달콤한 귤로 변신하는 꿀팁 알려드릴께요. 먼저 신 귤을 준비해 주세요. 얼마전 사온 귤인데, 생각보다 달지 않고 신맛이 강했던 귤이랍니다. 첫번째 방법 바로 귤을 주무르는 방법이에요. 귤을 5~10초정도 터지지 않을 정도 힘을 주어 군데군데 잘 눌러 주세요. 이렇게 손바닥으로 바닥에 굴려도 좋답니다. 이렇게 귤을 주무르게 되면 귤 속에 '에틸렌'이라는 성분이 나오게 되는데요. 이 성분은 귤 숙성을 유도해 순간적으로 당도가 더욱 높아진다고 해요! 그래서 먹기 바로전 귤을 주무른 후 먹으면 신맛은 사라지고 ..

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