요리 정보/레시피 lucky2 2022. 2. 12. 06:00
고추장볶음 만드는법 그냥 밥에 비며 먹기만 해도 맛있는 고추장! 여기에 고추장볶음으로 만들어 먹으면 다른 반찬이 필요 없을 정도로 정말 맛있는데요. 오늘은 실패 없이 누구나 손쉽게 만들 수 있는 고추장볶음 레시피 알려드릴께요. 재료 안내 고추장 300g, 소고기(척아이롤 또는 앞다리살) 150g, 양파 40~50g, 깨 1T, 물엿 1T 고기 양념 : 양조간장 1/3T, 설탕 1/4T, 맛술 1/2T, 청주 1T, 참기름 1/2T, 후추 조금, 마늘 4알(20g) 1T는 밥숟가락 1스푼 기준이에요. 고추장볶음 레시피 먼저 마늘을 다져 놓으세요. 그리고 고기도 함께 다져 놓으세요. 미리 다져 놓은 고기를 사면 편하지만, 직접 다져서 사용하면 먹을 때 식감이 더욱 좋답니다. 그래서 저는 직접 다져서 사용했어..