생활 정보 lucky2 2021. 9. 24. 05:30
신선하게 고구마 보관하는법 달콤하고 맛있는 고구마! 맛있는 고구마는 보통 박스로 사다 놓고 먹게 되는데요. 잘못 보관할 경우 고구마가 망가져 먹지도 못하고 버리는 경우가 종종 있어요. 그래서 오늘은~ 겨울 내내 두고두고 먹어도 신선한 고구마 보관하는 법 알려드릴께요. 첫번째! 고구마 수분 말리기. 고구마를 박스채 사왔을 때 바로 보관하면 수분이 있어 곰팡이가 생길 수 있어요. 그래서 반드시 사온 고구마는 선선한 곳에서 2~3일 정도 두는 것이 좋답니다. 두번째! 망가진 고구마 골라내기. 상처난 고구마, 물렁이는 고구마 등 멀쩡하지 않은 것은 미리 골라낸 후 먼저 드시거나 빼주세요. 망가진 것 까지 함께 넣을 경우 다른 고구마도 함께 망가져 먹지 못한답니다. 세번째! 통풍이 잘되는 박스 준비하기. 보통 일..